cara membuat gatot

Bahan :

• Singkong
• Garam
• Minyak kelapa

Cara membuat :

• Singkong dicuci bersih dan diparut.
• Dibuat bulatan bulatan tipis kurang lebih sebesar piring dan dikukus samapi masak.
• Setelah dingin dipotong-potong dan digoreng dalam minyak panas.
• Akhirnya diberi garam
• Kecuali digoreng dapat pula dibakar atau diisi denga campuran daun bawnag merica dan garam.

cara membuat kipa

Bahan :

• Tepung beras ketan
• Parutan kelapa muda
• Gula merah
• Daun pandan

Cara membuat :

• Tepung diberi iar dan dibuat adonan aga kkental, parutan kelapa dibuat adonan dengan gula merah, hingga menjadi kental dengan memanasinya.
• Adonan tepung diberi daun pandan yang telah ditumbuk dan ambil airnya saja
• Kemudian buatlah adonan bentuk bulat-bulta panjang dan didalamnya diidi dengan kelapa yang telah dimasak dengan gula tadi.
• Setelah jadi beberapa gelintir lalu dipanggang dengan seng diatas api dan dibolak balik supaya rata masak dan tidak gosong.

cara membuat kue sentole

Bahan :

• 2 cangkir tepung beras
• 2 cangkir tepung kanji
• 1 cangkir gula pasir
• 1 cangkir irisan gula merah
• Santan kental
• Kenari dicincang
• Vanili

Cara membuat :

• Bahan semuanya diaduk menjadi satu dan diremas.
• Masukkan santannya sedikit demi sedikit sampai sedeng encernya lalu disaring
• Masukkan kenarinya dan kemudian didadar dan digulung.