Bahan
:
- 1 ekor Ikan laut (ikan sungai)
- 2 helai daun pisang
Bumbu
:
- 1 ruas Kunci
- Kemiri secukupnya
- 2 helai daun sereh
- Bawang merah secukupnya
- Garam secukupnya
Cara
membuat :
- Ikan dibersihkan, kemudian di potong-potong
- Bumbu digiling sampai halus
- Lumurkan bumbu ke ikan tadi
- Bungkus ikan dengan daun pisang, disemat kemudian dibakar diatas bara sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar